Comidas económicas: qué comer cuando no tiene dinero en efectivo

Hay muchas formas de ahorrar dinero en alimentos. Aquí hay muchas ideas para comidas económicas y qué comer cuando tiene efectivo.

Eso no puede estar bien

Los estadounidenses gastan mucho dinero en alimentos, como encontró una encuesta reciente.

La encuesta GOBankingRates fue una de las cinco encuestas que preguntaban a los estadounidenses sobre sus gastos domésticos mensuales. Los comestibles llegaron como el segundo artículo de presupuesto mensual más caro, seguido del alquiler o la hipoteca.

Los encuestados gastaron más en comestibles a $ 302 por mes que el costo combinado del pago de su automóvil ($ 166), artículos de primera necesidad ($ 61) y ropa ($ 50).

Y gran parte de esa comida se desperdicia. Cada mes desperdiciamos alrededor de $ 40 en alimentos, lo que equivale a aproximadamente 33 libras.

No es de extrañar que la comida se ajuste tanto a nuestro presupuesto. Pero puede crear comidas económicas que reducirán no solo lo que gasta en alimentos, sino también la cantidad de alimentos que consume.

Lo primero

Si desea aprender a ahorrar dinero en comestibles, el primer paso es planificar sus comidas. Esto es más fácil dicho que hecho. La mayoría de las personas están felices de comer el mismo puñado de desayuno y almuerzo todos los días y alternar entre una docena de cenas más o menos.

Haga una lista de tres ideas para el desayuno y el almuerzo y una docena de ideas para la cena. Luego, haga una lista de todos los ingredientes que necesita para preparar estas comidas. Esta lista será la mayor parte de su lista de compras.

Cuando no sabe lo que va a comer, va al supermercado y comienza a comprar cosas al azar de una manera costosa para comprar.

Por supuesto, a veces necesitará agregar cosas adicionales a su lista, ya sea aceite de oliva o es su aniversario, y cocinar una comida especial.

Pero la mayoría de las veces, se apega a una lista de cosas necesarias para preparar sus comidas.

Elegir las comidas

Debido a que queremos ahorrar dinero en comestibles, las comidas de presupuesto rotativo deben ser baratas y relativamente saludables. Saludable es subjetivo en el sentido de que Paleo está destinado a algunos de nosotros y Vegano para otros.

Pero todos sabemos qué tipo de cosas no son saludables, refrescos, jugos azucarados, cereales para el desayuno con dibujos animados en la cara, fideos ramen, cenas baratas en el microondas.

Deja esas cosas en paz. No es bueno para usted y, a menudo, es más caro que la comida real.

Un excelente desayuno gratis hace cosas como huevos hervidos con verduras, yogur (lleno de grasa, insípido) con fruta fresca o congelada, tostadas integrales con mantequilla de maní natural (mantequilla de maní sin nada más que maní y sal).

Las sopas y los guisos hechos con tubérculos y frijoles, las ensaladas de lechuga con la carne que sobró de la cena de la noche anterior y las ensaladas a base de cereales son buenas opciones para el almuerzo.

Platos de una olla, pollo rostizado y verduras congeladas, y casi cualquier cosa que se haga en una olla de cocción lenta (más sobre esto próximamente) pueden completar su rotación de cena.

Cómo ahorrar dinero en comestibles

Hay muchas formas de reducir su presupuesto de alimentos desde el lugar donde compra hasta lo que compra.

Comprando por ahí

La mayoría de las grandes tiendas de comestibles tienen boletines de noticias e incluso muchas más pequeñas que muestran lo que está en oferta para la semana y la mayoría están disponibles en línea. Al hacer su plan de comidas para la semana, mire esas circulares y vea qué ofertas son las mejores.

Si vive en una gran ciudad con mercados de agricultores, la comida puede ser cara, pero los mercados de agricultores nacionales a menudo tienen un precio más bajo que las tiendas de comestibles y la comida es más fresca y mejor.

Si vive en una zona rural, busque puestos agrícolas, que a menudo también son más baratos que los supermercados. Al elegir su propia finca hay buenos precios y un paseo divertido.

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Tamara Martin
No necesito responderle a un jefe. Nunca más. No trabajo en un cubículo ni tampoco espero en los atascos de tráfico Vivo la vida exactamente como quiero. Pasaré 4 horas caminando un martes al azar si me apetece. O me quedaré despierto toda la noche escribiendo publicaciones de blog. O viajaré a Bali por capricho. Rompí los grilletes de la dependencia del sueldo.

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